Bạn đang xem bài viết 4 Đặc Sản Hải Phòng Lọt Vào Top Món Ăn Và Quà Tặng Việt Nam được cập nhật mới nhất trên website Tzlt.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Tổ chức Kỷ lục Việt Nam – Vietkings và Tổ chức Top Việt Nam (VietTop) vừa công bố Top 100 món ăn đặc sản và Top 100 đặc sản quà tặng Việt Nam năm 2020-2021. Trong đó, Hải Phòng có các đặc sản: Cá mòi kho Kiến Thụy, Bánh đa cua lọt vào Top 100 món ăn đặc sản; Gạo ruộng rươi Kiến Thụy, Nước mắm Cát Hải độ đạm 50 lọt vào Top 100 đặc sản quà tặng Việt Nam.
Hành trình tìm kiếm và quảng bá các giá trị ẩm thực, đặc sản Việt Nam đã được triển khai gần 10 năm ( từ năm 2012 cho đến nay). Hành trình đã tìm kiếm và tôn vinh hàng ngàn giá trị ẩm thực, đặc sản nổi tiếng của 63 tỉnh, thành trên khắp cả nước. Trong suốt hành trình này, với đề cử từ UBND các tỉnh, thành phố, các Trung tâm Xúc tiến Du lịch, các hiệp hội, công ty du lịch trong cả nước, cùng các thành viên trong Hội đồng tư vấn, Hội đồng bảo trợ và cộng đồng kỷ lục gia Việt Nam trên toàn quốc, du khách trong và ngoài nước, Ban quản lý hành trình đã tổng hợp và chọn lọc được Top món ăn đặc sản và đặc sản quà tặng đặc sắc của tất cả tỉnh, thành trên khắp cả nước.
Với các tiêu chí: món ăn mang hơi thở Việt Nam, sử dụng nguyên liệu tự nhiên để pha chế, phù hợp khẩu vị, tốt cho sức khỏe, nguồn gốc xuất xứ văn hóa lịch sử rõ ràng… trong gần 10 năm thực hiện, Hành trình đã công bố trên 500 món ăn, đặc sản nổi tiếng Việt Nam ở các vùng miền trong cả nước.
Trong năm 2020-2021, Hành trình tìm kiếm và quảng bá các giá trị ẩm thực, đặc sản Việt Nam tiếp tục được triển khai rộng khắp các địa phương với mong muốn tìm kiếm các món ăn đặc sắc, độc đáo, mới lạ, đặc trưng cho mỗi vùng miền.
Top 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2020-2021) và Top 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2020-2021) có rất nhiều món ăn, đặc sản mới lạ, độc đáo mang nét đặc trưng tiêu biểu của vùng miền đồng thời thể hiện được sự đa dạng của ẩm thực Việt từ Bắc chí Nam.
Lãnh đạo của Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) và Trung tâm Top Việt Nam (VietTop) sẽ trao chứng nhận và huy hiệu đến lãnh đạo các địa phương có món ăn, đặc sản thuộc các Top trên.
Top Đặc Sản Việt Nam Làm Quà Cho Việt Kiều, Người Nước Ngoài
Ngoài áo dài, nón lá, hàng thủ công mỹ nghệ là những mặt hàng lưu niệm điển hình cho đất nước con người Việt Nam thì thực phẩm khô cũng rất được lòng khách nước ngoài. Họ chọn mua vì tò mò, vì muốn thưởng thức hương vị Việt Nam và cũng vì có món quà nhỏ chia sẻ cùng người thân bạn bè.
Người nước ngoài thích thực phẩm khô Việt Nam phần lớn đều bị ấn tượng bởi hương vị hấp dẫn, đặc biệt khác hẳn với những món ăn âu mỹ, đồ ăn nhanh hay đồ tươi sống ở đất nước họ. Hương vị ấy vừa mang nét đặc trưng vùng miền vừa đại diện cho nền ẩm thực Việt, nhất là thực phẩm khô từ hải sản và từ trái cây, quen thuộc bình dị là thế nhưng qua quá trình chế biến tẩm ướp đã thành món ngon hấp dẫn.
Tôm khô Cà Mau
Hải sản khô nổi tiếng nhất Việt Nam đầu tiên phải nhắc đến tôm khô Cà Mau. Con tôm tép bạc của đất mũi tuy nhỏ nhưng ngọt thịt, chắc nẳn chẳng kém ai. Khi chế biến thành tôm khô chẳng những vẫn giữ được hương vị như tôm tươi mà còn dai dai mềm mềm. Nhấm nháp một con, thấy mùi thơm lan tỏa ngọt dịu từ từ, thịt không cứng không khô càng ăn càng nghiện. Bởi thế, món này chẳng cần chế biến hay thêm thắt gì ăn không vẫn ngon. Người nào thích cầu kỳ, thích mới lạ thì chăm chút công thức để tạo thêm thực đơn cho cả nhà dùng.
Tôm khô Cà Mau ngon nhưng kiểu ngon chính gốc hơi khó tìm. Vì giờ người ta đã biết dùng thuốc, tẩm màu, phụ gia rồi đủ trò các kiểu. Thế nên muốn ăn đúng đặc sản không phải có tiền là được. Với lại thượng khách chín người mười ý, muốn chiều lòng họ phải đánh đúng tâm lý nhu cầu. Chẳng hạn, du khách mua tôm khô là để ăn và làm quà thì nên mua tôm loại 1, loại 2 cho đẹp mã đều con chứ mua loại nhỏ hay dùng nấu canh lại không thích hợp. Do đó, chọn tôm khô làm quà cho người nước ngoài phải tinh ý và khéo.
Khô mực
Con tôm khô đại diện cho vùng sông nước Nam Bộ thì con khô mực là dại diện tiêu biểu cho dải đất miền Trung nắng gió. Bởi là đại diện tiêu biểu nên trên thị trường thực phẩm khô đâu đâu cũng có mặt chúng. Vị của khô mực có nhiều điểm tương đồng tôm khô: thịt rất ngọt, mùi rất thơm, có độ dai mềm vừa phải. Cứ thử cầm một bịch khô mực đi ngang qua hay nướng khô ở nơi nào đó là phát hiện ra ngay.
Người nước ngoài không thích mùi hôi, hay món ăn có mùi nồng nhưng với khô mực thì lại khác. Không những thích mà còn bị kích thích, bị hấp dẫn nhất là khi có đĩa mực nhâm nhi cùng chai bia. Vì lẽ đó mà mỗi lần có dịp đến Việt Nam hay Việt Kiều về quê là khô mực lại được gói gém kỹ càng bỏ vào hành lý ký gửi đồng hành cùng họ trong chuyến đi xa.
Khô cá sặc
Vâng! vẫn là khô vẫn là đặc sản nhưng hương vị, vị trí của khô cá sặc rất khác biệt. Nếu tôm khô, khô mực ngọt thịt dai dai thì thịt cá sặc lại mặn mòi. Nếu những cái tên kia là đặc sản trứ danh sang trọng thì khô cá sặc chỉ là đặc sản đồng quê dân dã. Tất cả đều không có lợi thế, ấy thế nhưng những cái đi ngược đó lại tạo sự tò mò, thích thú cho du khách.
Cá sặc là loại cá phổ biến ở thôn quê, chủ yếu sinh sống ở ao hồ kênh rạch và không có giá trị kinh tế. Tuy nhiên, khi người dân chế biến thành khô thì vị mặn của muối vị ngọt của cá đồng lại hòa quyện vào nhau trở thành thứ nguyên liệu chính của nhiều món ăn ngon: khô cá sặc chiên, gỏi xoài khô cá sặc, v.v.
Khô bò
Phải công nhận, khô bò là món ngon phổ biến của mọi tầng lớp mọi hoàn cảnh. Từ người lao động cho đến công chức ai cũng nếm thử, từ ngoài đường cho đến trong nhà đâu đâu cũng có mặt. Thậm chí đóng được nhiều vai, vừa ăn vặt vừa món nhậu vừa đãi tiệc. Song quan trọng hơn cả là hương vị quá đặc sắc, quá tuyệt với của sợi khô bò.
Khô bò ngon ngoài mùi ngũ vị hương còn mùi thơm từ bò. Vị cay dịu chứ không sắc đến mức sộc mũi, gắt miệng. Sợi thịt không quá cứng quá dai cũng không quá mềm, các thớ dài nguyên đều đặn đẹp mắt, không vỡ vụn và đàn hồi đủ độ để đển khi ăn có thể tách thành sợi và nhấm nháp. Món này vừa mà chọn làm quà tặng các dịp lễ tết thì quá hợp lý, ai ai cũng thích. Bởi vậy, người nước ngoài đến Việt Nam hay Việt Kiều xa quê đều không quên chọn mua một ít để dành ăn chơi.
Ô mai – đặc sản Hà Thành
Hải sản khô thì có loại ăn được ngay cũng có loại cần qua chế biến, nhưng với thực phẩm khô là trái cây thì vô tư. Như ô mai – đặc sản Hà Thành chẳng hạn.
Ô mai sấu, ô mai mận, ô mai mơ, … ôi đủ thứ ô mai khiến ta xao xuyến. Thứ nào thứ ấy đều mang hương riêng của mội loại quả kèm theo vị chua chua, cay cay, mặn mặn, ngọt ngọt. Bởi người Hà Nội có gu tinh tế nên họ chuộng vị sắc cân bằng và sự trang nhã thanh lịch. Vì lẽ đó mà người Hà Nội luôn ưu ái chọn ô mai để làm quà biếu khách nơi xa, thiết đãi khách trong những dịp quan trọng.
Một hộp ô mai làm quà đơn giản mà tinh tế, nhưng đơn giản không có nghĩa là dễ dàng. Vì để có được bàn tay người thợ lành nghề phải tỉ mẩn chọn lựa loại quả ngon nhất đẹp nhất, công phu ngâm ủ rồi gia giảm gia vị. Vậy nên, hương vị ô mai mới ngon mới khiến khách nước ngoài không thể từ chối.
Mứt dừa, hạt sen
Bánh kẹo ngày tết ắt hẳn phải có đĩa mứt dừa, hạt sen để đãi khách đến chúc tết. Nhưng không chỉ có ngày tết mới vậy mà những dịp hoan hỉ, thường nhật mọi người cũng vẫn ưu ái chọn những loại bánh kẹo này. Lí do vì đâu.
Màu sắc hương vị là đáp án của câu hỏi trên. Vốn là đặc sản nổi tiếng Bến Tre, trái dừa được người dân tận dụng vào nhiều mục đích khác nhau. Nước làm giải khát, cùi dừa làm mứt. Mứt làm thành có đủ sắc màu: vàng, xanh, trắng đỏ và vị ngọt thanh bùi dẻo. Còn sen vốn là biểu tượng của đất nước con người Việt Nam, đóa hoa hương sắc được trưng bày tạo cảnh, hạt sen làm mứt hoặc nấu chè. Hạt sen không bắt mắt như mứt dừa nhưng vị bùi bùi, ngậy ngậy của chúng có thể chiều lòng được bất cứ ai, kể cả người khó tính nhất.
Đặc sản Việt Nam làm quà cho người nước ngoài có nhiều thứ, nhiều loại nhưng Đặc sản Ba Miền chỉ giới thiệu những đặc sản quen thuộc, giản dị mang hương vị quê hương sẽ luôn là lựa chọn phù hợp. Khô hải sản tuy có mùi nhưng nó là con tôm con cá gắn liền với tuổi thơ, hạt mứt hạt sen tuy dân dã nhưng nó là biểu tượng của đất nước Việt Nam anh hùng kiên trung. Du khách hay Việt kiều sẽ thấy ấm lòng, trân trọng khi nhận được những món quà đầy ý nghĩa này.
✅️Giao hàng nhanh, 1-2h TPHCM
Top 5 Đặc Sản Việt Nam Làm Quà Cho Người Nước Ngoài
Cà phê Buôn Ma Thuột – Đắk Lắk
Một hộp cafe chính gốc từ Buôn Ma Thuật, cafe trồng tại Đaclak một tỉnh tại Tây Nguyên, tỉnh có diện tích cây cafe lớn nhất, mệnh danh là thủ phủ cafe Việt Nam, sẽ là một món quà hợp lý. Cafe được đóng gói gọn nhẹ, dễ mang theo, cafe vốn được nhiều người nước ngoài sử dụng, thích uống cafe vì vậy nó là món quà ý hợp với sở thích của họ.
Đây là một loại bánh ngọt là đặc sản của Sóc trăng một tỉnh miền tây nam bộ, loại bánh này do người Hoa di cư vào miền Nam sáng tạo ra. Bánh pía được làm bằng bột mì, sầu riêng, lòng đỏ trứng. Đôi khi bánh pía còn được gọi là bánh bía, bánh lột da.
Dùng bánh Pía làm quà tặng người nước ngoài cũng rất phù hợp vì, bánh có hương vị lạ, ngọt và béo nhiều năng lượng. Bạn sẽ tạo được ấn tượng tốt với người bạn nước ngoài với món quà độc đáo này. Ngoài ra chi phí để có món quà này cũng rất vừa phải và rất dễ tìm mua.
Đầy là đặc sản của tỉnh Khánh Hòa, một tỉnh miền trung Việt Nam. “Yến sào, hay tổ chim yến, là tên một loại thực phẩm – dược phẩm nổi tiếng được làm bằng tổ chim yến. Đây là món cao lương mỹ vị của các quốc gia Đông Á như Nhật Bản, Triều Tiên, Trung Quốc, Việt Nam và nhiều quốc gia khác. Ở Việt Nam, yến sào được xếp vào hàng Bát Trân (tám món ăn cao lương mĩ vị). Món súp yến sào được mệnh danh là “món trứng cá caviar của phương Đông”. Chính vì vậy đây là món quà tặng cao cấp và khá đắt đỏ, dùng Yến sào làm quà tặng người nước ngoài sẽ là món quà thể hiện đẳng cấp và tấm lòng của bạn dành tặng họ.
Bánh tráng là những miếng bột gạo lát mỏng và phơi khô, chúng được dùng trong thực phẩm trong các món cuốn. Đây sẽ là món quà dành tặng thích hợp cho những vị khách nước ngoài yêu thích ẩm thực.
Hạt Điều là đặc sản của tình Bình Phước, là tỉnh được mệnh danh là thủ phủ Điều tại Việt Nam, nơi cung cấp cho thế giới những hạt Điều ngon, ngọt nhất….
Dùng hạt Điều Bình Phước làm quà tặng người nước ngoài là quyết định chính xác của bạn. Vì vị ngon của hạt Điều không có loại hạt nào có thể sánh được, hàm lượng dinh dưỡng có trong hạt Điều rất có lợi cho sức khỏe, vì vậy bạn dùng hạt Điều làm quà tặng người nước ngoài là món quà trao sức khỏe, thể hiện tấm lòng của bạn.
Ngoài ra hạt sen sấy cũng là một lựa chọn lý tưởng, hạt sen sấy Đồng Tháp cũng là một đặc sản của Việt Nam mà những nước khác không có, hạt sen vị ngọt, bùi, dễ ăn là một sản phẩm hợp lý để tặng quà. Một hộp quà có sự kết hợp giữa hạt sen và hạt Điều là sự lựa chọn hoàn hảo!
Liên hệ ngay: www.quabieutang.vn
Top 10 Đặc Sản Hải Phòng Làm Quà Không Thể Bỏ Qua Khi Đi Du Lịch
Địa chỉ mua đặc sản: Phố Đinh Tiên Hoàng, Minh Khai, Hàng Kênh, quán Hồng Quân đường Cát Cụt…
Nem cua bể được xem là món đặc trưng của thành phố cảng. Nhân nem gồm có thịt cua tươi, thịt nạc vai, tôm, nấm hương, trứng, giá… tẩm ướp gia vị vừa miệng.
Một điều cũng rất quan trọng để nem có độ giòn, thơm, chính là loại bánh đa cuốn thường chỉ được đặt làm riêng.
Bạn có thể mua nem loại chiên sơ qua hoặc chưa chiên để mang về làm quà cho người thân.
Địa chỉ mua đặc sản làm quà: Nga Nem Cua Bể
92 Trần Nhật Duật – Cầu Đất – Ngô Quyền
090 464 93 64
Chả chìa với 3 nguyên liệu chính: Mực, thịt lợn và mía. Thịt lợn ngon, sạch sẽ, lọc hết phần mỡ, lấy phần thịt đem xay nhuyễn ra làm chả.
Mực mua tận Cát Bà, Cát Hải, sau đó đem về cắt nhỏ, xay nhuyễn cùng thịt lợn nạc, ướp mắm, mì chính, nấm hương, mộc nhĩ, hạt tiêu…
Chả chìa Hạ Lũng nổi tiếng tự bao giờ không ai biết, chỉ có điều, món ăn làng quê ấy đã trở thành đặc sản Hải Phòng làm quà.
Du khách khi ghé về thăm làng hoa, chợ hoa, cũng phải mua cho kì được món chả này về làm quà cho người thân, gia đình.
Địa chỉ mua đặc sản: Chả chìa Hạ Lũng Bác Hoạt
130 Chợ Lũng – Đằng Hải – Hải Phòng.
093 431 41 89
Nem chua An Thọ khác nem chua Thanh Hóa ở chỗ khi bỏ nem chua ra ăn thì nem An Thọ thịt và bì rời nhau và rất tơi chứ không nhuyễn thành thể thành một thanh dài như nem Thanh Hóa.
Khi ăn, người ta thường vắt thêm chanh và cho thêm tỏi chứ tỏi không được cuốn cùng với nem.
Địa chỉ mua đặc sản: xã An Thọ (huyện An Lão-Hải Phòng)
Ở Hải Phòng cũng có đặc sản được làm từ cơm cháy, đó chính là cơm cháy hải sản phố Tam Bạc. Nước sốt của món cơm cháy Hải Phòng được làm từ nhiều loại hải sản phổ biến như tôm, cua, mực, tu hài, sò… nên rất bổ dưỡng.
Đây cũng là một trong số những món đặc sản Hải Phòng có thể làm quà tặng rất thích hợp.
Địa chỉ mua đặc sản: Phố Tam Bạc – Hải Phòng.
Nước mắm Cát Hải là tên gọi chung để chỉ các loại nước mắm được sản xuất tập trung tại huyện đảo Cát Hải của thành phố Hải Phòng, Việt Nam.
Nếu như nước mắm Phú Quốc được coi là một mặt hàng chủ lực của đảo Phú Quốc (Kiên Giang) thì nước mắm Cát Hải cũng là một sản phẩm vào loại nổi tiếng nhất của đảo Cát Hải (Hải Phòng).
Địa chỉ mua đặc sản: Đại Lý Nước Mắm Cát Hải
127 ĐT208, An Đông, An Dương, Hải Phòng
Điện thoại: 0225 3531 401
Rượu nếp cái hoa vàng là một trong những loại rượu đã trở thành một loại đặc sản làm quà quý và vô cùng quen thuộc của Hải Phòng. Rượu có mặt trong đời sống hàng ngày như cúng giỗ, cưới hỏi, liên hoan, lễ tiệc …
Rượu nếp cái hoa vàng không chỉ làm tăng hương vị của cuộc sống mà còn có tác dụng làm bổ dưỡng cho cơ thể nếu ta biết uống đúng và hợp lý.
Địa chỉ mua đặc sản làm quà: Cơ Sở Sản Xuất Rượu Hoàng Quân
Kênh Hữu, An Hoà, Vĩnh Bảo, Hải Phòng
Điện thoại: 090 202 19 63
Bánh bèo Hải Phòng được biết đến với vị đậm đà của nhân thịt và nấm mèo, vị mềm mịn của vỏ bánh cùng hương thơm của hành phi.
Lớp bột bánh ăn mềm nhưng không nát, cắn vào là tan dần trong miệng, vị bột ngòn ngọt kết hợp với nhân thịt băm đậm và thơm, thêm chút mắm, quất, chút cay nhẹ của bột ớt cùng hạt tiêu,.. đã tạo nên một hương vị đặc trưng riêng của bánh bèo Hải Phòng.
Địa chỉ mua đặc sản: Nhà Bánh Bèo
157 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Đông Hải 1, Hải An, Hải Phòng
Mực khô Cát Bà từ lâu đã là một món ăn đặc sản mỗi khi du khách về với Hải Phòng. Mực sống được câu lên, xẻ thịt, sau đó treo phơi.
Đây là sản phẩm được săn sóc rất đặc biệt nên con mực sau khi phơi nhìn rất thẳng, đẹp, mình dày.
Địa chỉ mua đặc sản: Quần đảo Cát Bà – Hải Phòng
Các loài hoa rừng là nguồn mật hoa, phấn hoa vô cùng lớn, quý giá đã tạo nên một thương hiệu mật ong hoa rừng Cát Bà bổ dưỡng.
Mật ong của Cát Bà có màu vàng đậm, đặc sánh, với một vị thơm ngon cho giá trị dinh dưỡng cao, là đặc sản Hải Phòng làm quà quý cho người thân.
Thu Hà – chúng tôi
Địa chỉ mua đặc sản: Quần đảo Cát Bà – Hải Phòng
Hải Phòng với những địa chỉ mua đặc sản Hải Phòng làm quà đa dạng và phong phú sẽ giúp bạn không phải lo nghĩ về món quà cho người thân khi tới du lịch nơi đây.
Cập nhật thông tin chi tiết về 4 Đặc Sản Hải Phòng Lọt Vào Top Món Ăn Và Quà Tặng Việt Nam trên website Tzlt.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!